10月18日，記者從青海省總工會(huì)獲悉，由中華全國(guó)總工會(huì)、青海省政府指導(dǎo)，中國(guó)財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦，青海省總工會(huì)、海東市政府承辦的首屆全國(guó)拉面技能大賽將于10月20日至21日在海東市舉辦。

經(jīng)過(guò)近40年的發(fā)展，青海拉面產(chǎn)業(yè)已成為青海各族群眾的脫貧致富面、民族團(tuán)結(jié)面、小康幸福面。按照中華全國(guó)總工會(huì)、青海省委省政府的部署要求，省總工會(huì)在省內(nèi)和青海拉面產(chǎn)業(yè)者相對(duì)集中的珠三角、長(zhǎng)三角、海南島等地連續(xù)舉辦了7屆拉面行業(yè)技能競(jìng)賽，在推動(dòng)拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)交融、提升農(nóng)牧民收入、助力鄉(xiāng)村振興中作出了積極貢獻(xiàn)，打造了“青字號(hào)”技能競(jìng)賽品牌。

為推動(dòng)拉面產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)、轉(zhuǎn)型增效，省總工會(huì)積極協(xié)調(diào)中華全國(guó)總工會(huì)，將拉面行業(yè)技能大賽納入全國(guó)職工職業(yè)技能大賽范圍，制定競(jìng)賽規(guī)則和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，旨在充分發(fā)揮技能大賽示范引領(lǐng)作用，努力培育一批知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型高素質(zhì)拉面產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才，提升拉面產(chǎn)業(yè)整體形象，助力拉面產(chǎn)業(yè)開(kāi)啟高質(zhì)量發(fā)展新征程。

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