人民網西寧6月28日電 （記者楊啟紅）6月27日，2025青海地方特色精品美食展暨第七屆西寧河湟文化美食季在西寧唐道637開幕。本次活動以“雪豹之都·丁香之城”為主題，在為期15天的活動期間，為市民和游客呈現(xiàn)一場集味覺、視覺、聽覺于一體的文化盛宴，全方位展示青海特色美食、河湟文化及生態(tài)旅游資源等。

青海特色美食——馓子、花花、焜鍋饃饃等。人民網記者 楊啟紅攝

109國道青藏段“兩路”精神公路沙盤，可全景展示青藏公路建設歷程；“雪豹之都·丁香之城”主題景觀，方便大家打卡城市新地標；三大星級酒店聯(lián)袂展示青海特色菜品……據悉，本屆美食季精心策劃了十大特色活動，通過“文化+旅游+美食”的多元融合模式，推廣青海特色文旅品牌，有效促進消費升級，為青海建設國際生態(tài)旅游目的地注入新動能。

青海特色美食——炕鍋。人民網記者 楊啟紅攝

此次活動匯聚了百余家優(yōu)質商戶，展銷美食涵蓋釀皮、甜醅、手抓羊肉等傳統(tǒng)風味小吃以及創(chuàng)新融合菜系和網紅甜品。為推動“文化+旅游+美食”深度融合發(fā)展，城西區(qū)鍋莊廣場還會舉辦紅歌音樂會、快閃巡游等系列活動，讓市民和游客深度體驗大美青海的美食、美景。

青海特色美食——土火鍋。人民網記者 楊啟紅攝

此次活動旨在推廣青海特色品牌，促進消費升級，通過挖掘河湟文化內涵，展示青海生態(tài)保護成果，進一步提升“山宗水源·大美青海”旅游品牌的知名度和影響力，助力國際生態(tài)旅游目的地建設。

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