11月11日，記者從海東市地方品牌產(chǎn)業(yè)培育促進局獲悉，前三季度海東市拉面產(chǎn)業(yè)經(jīng)營性收入達147.43億元、利潤44.15億元、從業(yè)人員工資性收入51.34億元，較去年同比分別增加4.61億元、0.33億元和1.14億元。截至9月30日，海東籍在全國各地開辦拉面店總數(shù)2.93萬家，拉面從業(yè)人數(shù)18.35萬人，年內(nèi)新開辦拉面企業(yè)（店）483家，新吸納轉(zhuǎn)移就業(yè)勞動力3011人。

　　今年，海東市組織相關(guān)人員深入華北、華東地區(qū)和西寧市等地開展企業(yè)走訪和市場考察，為拉面產(chǎn)業(yè)厘清發(fā)展思路，解決經(jīng)營難題，深化品牌戰(zhàn)略，推動提檔升級；發(fā)放各類補貼1642萬元，落實拉面貸8945萬元；完成首批市級“青海拉面”龍頭企業(yè)和品牌示范店評定和獎補，打造品牌樣板；推進與青海大學農(nóng)牧學院在多領(lǐng)域開展產(chǎn)學研合作，提升產(chǎn)品綜合競爭力；對接青海拉面進江蘇高速服務區(qū)和國有企業(yè)項目，在無錫市內(nèi)單位開辦多家拉面經(jīng)營窗口，多渠道拓展發(fā)展路徑；協(xié)調(diào)青海農(nóng)林牧商品交易中心和五得利面粉集團與平臺簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，開展拉面產(chǎn)業(yè)深度合作；組織拉面企業(yè)參加青海省文化旅游節(jié)、生態(tài)博覽會、青洽會、農(nóng)展會、服貿(mào)交易會等，推介青海拉面品牌和產(chǎn)業(yè)項目；持續(xù)加大媒體新聞宣傳力度，提升青海拉面外在形象和內(nèi)在品質(zhì)。

　　據(jù)介紹，海東市以青海拉面產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺項目（一期）平臺為依托，下一步將用好線上資源整合，聚焦線下品牌塑造，解決當前工作開展和產(chǎn)業(yè)發(fā)展困難，研究制定推動海東拉面產(chǎn)業(yè)做大做強實施方案和配套細化措施，開展新一輪“龍頭企業(yè)”“品牌示范店”申報評審，引導青海拉面整體形象、服務標準和產(chǎn)業(yè)規(guī)模提檔升級；開展拉面專用粉、湯料、速食拉面等產(chǎn)品研發(fā)，攻克面食外賣影響口感難題；積極對接上級相關(guān)部門，落實各類專項獎補資金，加大拉面產(chǎn)業(yè)信貸支持力度。

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