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好品海西 臻享“神奇柴達(dá)木”

2025年11月22日11:23 | 來源:人民網(wǎng)-青海頻道
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11月21日上午,“‘大美青海 魅力海西’為主題的2025年青海省海西蒙古族藏族自治州文旅暨‘好品中國(guó)’農(nóng)特產(chǎn)品(北京)推介會(huì)”在人民日?qǐng)?bào)社新媒體大廈一號(hào)演播廳舉行,海西州農(nóng)牧局副局長(zhǎng)張繼先做推介,帶大家認(rèn)識(shí)神奇柴達(dá)木的農(nóng)牧業(yè)優(yōu)品。

張繼先做推介。人民網(wǎng)記者 況玉攝

張繼先做推介。人民網(wǎng)記者 況玉攝

海西蒙古族藏族自治州依托青藏高原“超凈區(qū)”的凈空、凈水、凈土資源和富硒與純凈的自然環(huán)境,成為綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品的集聚區(qū)。培育出以?枸杞、藏羊、牦牛、青稞、藜麥?為核心的“5+5+N”產(chǎn)業(yè)體系,農(nóng)牧特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)不斷提檔升級(jí)。如今,柴達(dá)木有機(jī)枸杞獲得世界“基尼斯”種植面積最大紀(jì)錄,建成中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、國(guó)家級(jí)出口枸杞質(zhì)量安全示范區(qū)和綠色原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。依托國(guó)家級(jí)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、產(chǎn)業(yè)集群等平臺(tái)建設(shè),培育農(nóng)牧業(yè)加工企業(yè)343家,開發(fā)生產(chǎn)的枸杞干果、枸杞酒、藜麥麥片、牛肉干、駝奶制品等500余種產(chǎn)品。秉持優(yōu)中選優(yōu)的原則,建立“神奇柴達(dá)木”優(yōu)品庫(kù),94家企業(yè)的395種產(chǎn)品入選。產(chǎn)品自投放市場(chǎng)以來,深受廣大消費(fèi)者的歡迎。

柴達(dá)木枸杞。格爾木市農(nóng)牧局供圖

柴達(dá)木枸杞。格爾木市農(nóng)牧局供圖

海西州是青海省農(nóng)畜產(chǎn)品綠色發(fā)展的示范區(qū),推動(dòng)枸杞、藜麥等32款產(chǎn)品通過香港STC認(rèn)證;認(rèn)證國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品9個(gè),柴達(dá)木枸杞等9個(gè)產(chǎn)品入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。全州已認(rèn)證綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品713個(gè)?,其中?柴達(dá)木枸杞?榮獲有機(jī)認(rèn)證中歐互認(rèn),柴達(dá)木藜麥種子首銷丹麥、西班牙等歐洲諸國(guó),?天峻藏羊、牦牛肉?更是登上了“雪龍2號(hào)”南極科考船的餐桌。海西州綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品的影響力和市場(chǎng)認(rèn)可度不斷增強(qiáng),從昆侖雪山到京城巷陌,這份凝聚雪域陽(yáng)光和大自然饋贈(zèng)的柴達(dá)木優(yōu)品,是海西州農(nóng)牧業(yè)綠色發(fā)展的答卷,更是鄉(xiāng)村振興與生態(tài)保護(hù)的生動(dòng)答卷。

11月的柴達(dá)木盆地雖已寒風(fēng)凜冽,但海西對(duì)健康的守護(hù)始終熾熱。海西州眾多的優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品,吸萬(wàn)物之靈氣、集高原之精華。富含?多糖、β-胡蘿卜素、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分的?柴達(dá)木枸杞,天然牧場(chǎng)的有機(jī)牛羊肉、高原冷涼環(huán)境下生長(zhǎng)的柴達(dá)木藜麥、富含天然益生菌和類胰島素蛋白的駝奶等一系列柴達(dá)木特色農(nóng)畜產(chǎn)品,冬日食用更可補(bǔ)益肝腎、促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血糖、延緩衰老、增強(qiáng)免疫。

烏蘭藜麥。馬翔攝

烏蘭藜麥。馬翔攝

“保溫杯里泡枸杞”“銅火鍋里涮羊肉”,今天海西攜帶攜鎖鮮枸杞、沙棘原漿、藜麥、牦牛肉干等產(chǎn)品?進(jìn)京,讓青藏高原的臻品溫暖您的冬日。

海西誠(chéng)邀社會(huì)各界:品嘗?柴達(dá)木枸杞和有機(jī)牛羊肉?,體驗(yàn)高原純凈滋味;關(guān)注“神奇柴達(dá)木”優(yōu)品庫(kù),共拓綠色有機(jī)健康市場(chǎng);也邀請(qǐng)您親臨海西州,在未來盛夏見證枸杞紅遍昆侖、牛羊游蕩青色牧場(chǎng)的美麗畫面。讓青藏高原的純凈,讓神奇柴達(dá)木的農(nóng)牧業(yè)優(yōu)品,穿越寒冬,點(diǎn)亮健康中國(guó)的每一盞燈火?。ㄈ嗣窬W(wǎng)記者甘海瓊整理)

(責(zé)編:馬可欣、張莉萍)

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