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王樹林:以品質(zhì)、品牌、渠道、企業(yè)系統(tǒng)建設(shè)破解輸出地困境
產(chǎn)業(yè)“四地”建設(shè)是青海立足資源稟賦、錨定高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵布局。作為青海產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“西部門戶”,海西蒙古族藏族自治州憑借柴達(dá)木盆地的資源厚土與高原獨(dú)特的生態(tài)稟賦,正以實(shí)干為筆,在“四地”建設(shè)的藍(lán)圖上勾勒出鮮明的海西印記。
近日,在人民網(wǎng)財(cái)經(jīng)研究院、人民網(wǎng)青海頻道聯(lián)合舉辦的“加快產(chǎn)業(yè)‘四地’建設(shè)打造特色優(yōu)勢(shì)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系”金臺(tái)圓桌研討會(huì)上,與會(huì)嘉賓圍繞海西州如何激活“四地”潛能、構(gòu)建特色優(yōu)勢(shì)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系等內(nèi)容展開深度對(duì)話,讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路在交流中愈發(fā)清晰。
以下是青海大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院教授,國(guó)家一流專業(yè)食品科學(xué)與工程專業(yè)負(fù)責(zé)人王樹林的主要觀點(diǎn):
作為青海省綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品發(fā)展的核心區(qū)與先行者,海西州依托扎實(shí)的認(rèn)證體系與特色資源布局,在建設(shè)綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地方面展現(xiàn)出獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。該地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多元,特色鮮明。傳統(tǒng)作物中,枸杞與沙棘產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)穩(wěn)固;白刺等沙生植物與藜麥作為新興資源,開發(fā)潛力與市場(chǎng)價(jià)值顯著。同時(shí),養(yǎng)殖領(lǐng)域取得突破,鹽湖蟹、池沼公魚等“海鮮陸?zhàn)B”產(chǎn)品已成功形成規(guī)模。
盡管資源條件優(yōu)良,海西州的產(chǎn)業(yè)潛力卻遠(yuǎn)未充分釋放,正面臨一系列系統(tǒng)性瓶頸的制約。具體表現(xiàn)如產(chǎn)業(yè)集聚度低、資源可持續(xù)性弱、企業(yè)協(xié)同不足、地理位置偏遠(yuǎn)、科技人才匱乏及產(chǎn)業(yè)鏈條不完整等。
針對(duì)上述問題,破局之道在于對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑進(jìn)行系統(tǒng)謀劃:尊重市場(chǎng)規(guī)律精準(zhǔn)引導(dǎo),始終堅(jiān)持品質(zhì)優(yōu)先原則,嚴(yán)格控制規(guī)模,以“獨(dú)一無二的品質(zhì)”構(gòu)筑核心競(jìng)爭(zhēng)力;品牌建設(shè)方面,應(yīng)以“神奇柴達(dá)木”等區(qū)域品牌為引領(lǐng),理清品牌層級(jí),大力拓展銷售渠道,推動(dòng)文旅與農(nóng)產(chǎn)品深度融合,破解“游客不購(gòu)物”困境;企業(yè)培育方面,需充分發(fā)揮龍頭企業(yè)在全產(chǎn)業(yè)鏈中的樞紐作用,帶動(dòng)中小企業(yè)協(xié)同發(fā)展。
海西州具備建設(shè)綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的良好資源本底,唯有在品質(zhì)控制、品牌整合、渠道建設(shè)、企業(yè)培育等系統(tǒng)層面實(shí)現(xiàn)突破,才能真正將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為持續(xù)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。(人民網(wǎng)顧斐菲編輯整理)
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